Food | Pharma
Aflatoxiny
Aby byl výrobce schopen kvalifikovat suroviny pro použití ve farmaceutické a potravinářské výrobě, potřebuje informace o minimalizaci rizika potenciální kontaminace aflatoxiny.
| Merck4Food |
|
Pro potravinářský průmysl Merck nabízí bohatý sortiment surovin s širokou škálou použití a poskytuje certifikáty na obsah aflatoxinu. Tyto produkty lze identifikovat podle jejich označení, např. deklarace v příslušném lékopisu, podle obchodní značky Emprove®, čísla E-Number nebo podle FCC. Je-li potřeba kvality pro jiné aplikace, lze vydat certifikáty na požádání, pokud to dovoluje určené použití a dostupné specifické informace.
U certifikátů na obsah aflatoxinu provádí společnost Merck hodnocení rizika obsahu aflatoxinů. Tyto certifikáty obsahují komplexní údaje o surovinách, informace o původu konkrétního produktu a o možném riziku obsahu plísní a aflatoxinů v produktu.
Nicméně Merck jako dodavatel surovin neprovádí analýzu obsahu aflatoxinů. Vzhledem k povaze aflatoxinů a ke způsobu skladování nebo další výroby mimo vlastní provozy Merck není možno garantovat absolutní nepřítomnost aflatoxinů.
|
| Merck4Pharma |
|
Pro farmaceutický průmysl Merck nabízí bohatý sortiment surovin s širokou škálou použití a poskytuje certifikáty na obsah aflatoxinu.
Tyto produkty lze identifikovat podle jejich označení, např. deklarace v příslušném lékopisu, podle obchodní značky Emprove®, čísla E-Number nebo podle FCC. Je-li potřeba kvality pro jiné aplikace, lze vydat certifikáty na požádání, pokud to dovoluje určené použití a dostupné specifické informace.
U certifikátů na obsah aflatoxinu provádí společnost Merck hodnocení rizika obsahu aflatoxinů. Tyto certifikáty obsahují komplexní údaje o surovinách a informují o původu konkrétního produktu a o možném riziku obsahu plísní a aflatoxinů v produktu.
Nicméně Merck jako dodavatel surovin neprovádí analýzu obsahu aflatoxinů. Vzhledem k povaze aflatoxinů a ke způsobu skladování nebo další výroby mimo vlastní provozy Merck není možno garantovat absolutní nepřítomnost aflatoxinů.
|
zpět