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Aflatoxines

Aliment | Pharmacie

Aflatoxines

Pour que le fabricant soit capable de qualifier des matières premières utilisables en pharmacie et en alimentaire, il a besoin d'informations sur la minimisation de risques de contamination potentielle avec les aflatoxines.

Merck4Food

Pour l'industrie alimentaire, Merck fournit une large gamme de matières premières pour une variété d'applications et fournit des certificats Aflatoxines. Ces produits peuvent être identifiés par leur intitulé, comme : pharmacopées, EMPROVE®, numéro E ou FCC. En cas de qualification pour d'autres applications, des certificats peuvent être obtenus sur demande si l'application et les informations spécifiques disponibles le permettent.

Pour ces certificats, Merck réalise une évaluation des risques de présence d'aflatoxines. Ces certificats contiennent des données complètes sur les matières premières, une information sur l'origine du produit et sur les risques potentiels de présence de moisissures ou aflatoxines dans ce produit.

Toutefois, en tant que fournisseur de matières premières, Merck n'entreprend aucune analyse de contenu d'aflatoxines. Du fait de la nature même des aflatoxines Merck ne peut pas garantir l’absence d’aflatoxines lors de stockage ou de la production hors des sites Merck.

Merck4Pharma

Pour l'industrie pharmaceutique, Merck offre une large gamme de matières premières pour une variété d'applications et fournit des certificats Aflatoxines.

Ces produits peuvent être identifiés par leur intitulé, comme : pharmacopées, EMPROVE®, numéro E ou FCC. En cas de qualification pour d'autres applications, des certificats peuvent être obtenus sur demande si l'application et les informations spécifiques disponibles le permettent.

Pour les certificats concernant les alfatoxines, Merck réalise une évaluation des risques concernant la présence de ces dernières. Ces certificats contiennent des données complètes sur les matières premières, des information sur l'origine du produit spécifique et sur les risques potentiels de présence moisissures ou aflatoxines dans ce produit.

Toutefois, en tant que fournisseur de matières premières, Merck n'entreprend aucune analyse de contenu d'aflatoxines. Du fait de la nature même des aflatoxine Merck ne peut pas garantir l’absence d’aflatoxines lors de stockage ou de production hors des sites Merck.

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© Merck KGaA, Darmstadt, Germany, 2012

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